肥満と食習慣
栄養過多、運動不足など食習慣、生活習慣が変化したことにより、肥満人口が急激に増加し、生活習慣病の因子としての肥満は十分に認識されています。メタリックシンドロームとして注目されている内臓脂肪が血管病の重大な発症要因となることが明らかになっています。ここでは肥満症、メタリックシンドロームに関する知識ともち、肥満者に見られる食習慣、内臓脂肪の蓄積をおこす食行動、生活習慣について調べます。
生活習慣病
日本人の死亡原因の多くを占める脳卒中、心臓病、がんは、高血圧、高コレステロール、糖尿病、肥満などを持っているひとがかかりやすいといわれています。
これらの危険因子をもっていても自覚症状のないとき（実年期）に健康診断をうけ、早期発見をし、薬物療法や一般療法で治療することがよいことがわかっています。
 |
日本は世界一の長寿国となっていますが、実年期にがん、心臓病、脳卒中で亡くなる方も少なくありません。高齢になってこれらの病気で死亡するのは受け入れられますが、実年期にこれらの病気で死亡するのは、家族、社会にとっても大きな損害となります。
こうした人たちは生活習慣に問題があることが次第に明らかになり、生活習慣病という言葉が定着してきました。栄養・食生活、運動・労働、休養に問題があり、喫煙、飲酒をする人たちです。 実年期に危険因子を排除し適切な生活習慣を営むことによって長寿を全うできることが明らかになってきました。 |
こうした生活習慣の改善は心臓病、脳卒中だけでなく、がんも予防できることがわかってきました。たとえば食生活を改善すると胃がん、大腸がんの発生が30%以上減少し、タバコをやめると肺がんは30%以上も減少することがわかってきました。
生活習慣病は確かに遺伝子などの素因が関係しているようですが、そのような遺伝子を持っていても生活習慣を適切に変え、営むことによって病気にかかるリスクを非常に低く抑えることができるのです。
超高齢になってから生活習慣病で死ぬことは理想です。
 |
実年期(35歳?65歳）に生活習慣病になり、死ぬのを避けるため、生活習慣を改善し適切に営まなければなりません。 生活習慣の中で特に重要なのは栄養、つまり食生活です。 運動、禁煙、適酒は当然で、主食（ごはん、麺類、パン等）、主菜（魚、大豆製品、鶏・牛・豚・卵等）、副菜（野菜、きのこ、海草等）、乳製品等をバランスよく採ることが大切です。 このサイトでは食習慣と生活習慣病の関連を見ていきたいと思っています。 |
食習慣と生活習慣：カテゴリー
高血圧と食習慣
高血圧は、最も頻度の高い疾患とも言われ、日本人の4人に1人は高血圧であると推定されています。高血圧の発症には生活習慣が関与し、食事、身体活動度(運動）、心理的因子が相互に関与するとされていますが、中でも食事が血圧に与える影響は大きいのです。
食習慣と生活習慣：ピックアップ!
食塩と高血圧
食塩と高血圧の関係は詳しく述べるまでもなく非常に深い因果関係があるとされています...
内臓脂肪蓄積を起こしやすい生活習慣
日本人は栄養過多により高確率で種々の合併症を伴った内臓脂肪蓄積をしやすい素因をも...
肥満症の食習慣
肥満は脂肪組織の過剰蓄積であり、その原因として、遺伝的側面、物理的（運動不足等）...
メタボリックシンドロームとは
メタボリックシンドロームとは、1998年に世界保健機構（WHO)が、肥満とインシ...
